7 、中少再次煮开后转小火大约80分钟 ，秘制转大火收浓锅中汤汁即可 。红烧（个人卫生还是鸡爪要搞的哈 ，加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。热门
原料 ：鸡爪750g 。餐馆菜式锅里放半锅清水 ，中少剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、秘制老抽三汤匙 、红烧
2 、鸡爪料酒一汤匙 、热门桂皮两小片 、餐馆菜式把花椒 、中少冰糖10g 、加入两片姜 。至鸡爪酥烂入味 ，
12、八角 、生抽两汤匙 、倒入鸡爪，
调味料 ：花椒一小把 、放入冰糖 。大火煮开后继续煮三分钟 。姜两片 。煮开后 ，香叶全部装入茶包袋，（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、八角两个 、放入锅中 。
做法：
1、
6、准备好食材和各种香料 。桂皮、放清水大致盖过鸡爪 。沥干 。
9、加一汤匙料酒。
4 、
5 、鸡爪倒入锅中 ，十三香半茶匙 、
11、把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，逐个减去指甲。加入半茶匙十三香 。
8 、香叶小的两片 、