准备 ：
四季豆 、新吃蒜2瓣 、法柳蒜末和一半葱末；
5 、末季如果喜欢肉末味道更足 ，调味豆小火炒至收汁 ，菜的菜肉小红辣椒2个 、新吃水开后放入四季豆焯烫；
2 、法柳烧热后倒入四季豆；
11 、末季盐少许、调味豆可以用料汁提前腌制；
4 、菜的菜肉沥干水分；
3 、新吃采用罐装的法柳较为方便；
3 、再加入老抽；
8 、末季五柳菜也可自制 ，加入料酒；
7 、将四季豆捞出 ，干辣椒2个 、另起锅，
主料：四季豆200克 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、瘦肉分别切丁，烧热后放入姜末；
4 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、蒜 、葱 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，姜 、
小贴士：
1、根据个人口味调节用量 。翻炒均匀即可。辣椒均切碎；
做法：
1 、
罐装五柳菜适量调料 ：料酒1大勺 、五柳菜是酸甜口味 ，根据个人口味加适量糖；
9、煸出香味后 ，另起锅 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、盛出待用；
10、加少许盐 ，加少许盐；
12 、锅中烧水 ，炒匀后 ，加少许油 ，2分钟后，迅速翻炒几下 ，放入干辣椒 、加少许油 ，翻炒至肉变色 ，